Veggie Bowl
Empfohlen von dem Beneto Team
45 min
Leicht
Zutaten ( 2 Personen)
- 1Esslöffel Pflanzenöl
- Eine PriseSalz und Pfeffer
- Eine PriseKnoblauchpulver und getrockneten Oregano
- 1gelbe Paprikaschote, gewürfelt
- 1grüne Paprika, gehackt
- 1rote Paprika, gehackt
- 1Zwiebel, gehackt
- ¼Zucchini, in Scheiben geschnitten
- 4-5Kirschtomaten
- 50gBeneto’s High Protein Pasta in der Sorte Tomate (gekocht)
- 100gr.Hummus
- FrischePetersilie und Zitrone
Zubereitung
- Das Gemüse in einer Schüssel mit dem Öl, Salz, schwarzem Pfeffer, Knoblauch und Oregano vermischen.
- Auf ein Backblech geben und im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad ca. 25-30 Minuten garen.
- In einer Schüssel mit den Nudeln und dem Hummus servieren.
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