Zutaten (1 Person)
- 65gBeneto Pasta Schoko-Zimt
- 80gSauerkirschen (Glas)
- 100mlKirsch-Abtropfsaft
- 5gStärke / Puddingpulver Vanille
- Süße
- 100ggefrorene Banane
- 50gSkyr
- 10gweiße Schokolade
-
optional Tonkabohne oder Vanille
Zubereitung
- Bananen mit Skyr und Vanille/Tonkabohnen-Abrieb pürieren und nochmal ins Eisfach stellen,
- Pasta nach Packungsanleitung kochen und abgießen,
- Währenddessen den Kirschsaft mit Stärke/Puddingpulver verrühren und aufkochen bis es eindickt, je nachdem wie süß der Saft ist evt. noch nachsüßen.
- Kirschen dazu geben und kurz miterhitzen.
- Anrichten, mit Grillen und (geschmolzener) Weißer Schokolade toppen und servieren
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