Feurige Protein Pasta

Empfohlen von Sophie @sophies_rezeptwelt
15 min Leicht

Zutaten ( 2 Personen)

  • 200gBenetos High Protein Natur Pasta
  • 300gkörniger Frischkäse
  • 200gKirschtomaten
  • 50gRucola
  • 50ggetrocknete Tomaten
  • 1Peperoni
  • 1Knoblauchzehe
  • 1 TLOlivenöl
  • PriseSalz Pfeffer

Zubereitung

  1. Nudeln in ausreichend Wasser mit 1 EL Salz nach Packungsanweisung kochen.
  2. Knoblauch, Peperoni und die getrockneten Tomaten fein würfeln und in Olivenöl anbraten.
  3. Die Kirschtomaten halbieren und dazu geben. Anschließend mit Salz und Pfeffer würzen.
  4. Die Pasta abgießen, unterheben und mit Rucola und körnigem Frischkäse anrichten.
  5. Schlemmen und Genießen!

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