River Cheese Pasta

Empfohlen von Kathrin @kathrinvomnohfels
25 min Normal

Zutaten ( 2 Personen)

  • 200gBenetos High Protein Tomaten Pasta
  • 125mlSahne/ Rama Cremefine zum Kochen (7% Fett)
  • 75gGorgonzola
  • 100gFlusskrebse frisch aus dem Kühlregal
  • 2Tomaten
  • 1Spritzer Zitrone
  • PriseKnoblauchpulver
  • PrisePetersilie
  • PriseSalz & Pfeffer

Zubereitung

  1. Nudeln in ausreichend Wasser mit 1 EL Salz nach Packungsanweisung kochen.
  2. In der Zwischenzeit den Gorgonzola in der Rama Cremefine/ Sahne schmelzen und kurz aufkochen.
  3. Tomaten grob würfeln, Petersilie fein hacken und mit dazu geben. Mit Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver abschmecken.
  4. Pasta auf Tellern anrichten und Sauce verteilen. Die vorgegarten und geschälten Flusskrebse mit Zitronensaft beträufeln und auf der Pasta garnieren.
  5. Schlemmen und Genießen!

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